스페셜 패키지 (500ml 레몬 올리브유 4캔+ 500ml 햇올리브유 4캔)

380,000원

▪️ 상품명: 브란카티 패키지 ( 총 8캔 구성)
(500ml 레몬 4캔 + 500ml 엑스트라 버진 4캔 )

▪️ 올리브 수확 : 2024년 11월 (원산지 이탈리아)

▪️ 소비기한 : 레몬 올리브 유 2026년 6월 30일 / 엑스트라 버진 올리브 유 2026년 5월 30일

[제품 상세 설명]

🔹 브란카티 레몬 올리브 유
:올리브 82% 레몬 16% 라임2%

* 테이스팅 노트 : 향기로운 감귤과 레몬,라임, 바질과 파슬리, 아몬드의 향

레몬과 라임으로 맛을 낸 엑스트라 버진 올리브 오일, 농장의 과수원에서 수확한 레몬과 라임을 사용하여 풀리아를 대표하는 올리브 품종 중 하나인 'Ogliarola Salentina' 를 현대적으로 가공하여 얻은 감귤과 레몬, 라임 향의 과일 오일을 기본으로 한 오일 드레싱입니다. 화학적 첨가물 없이 100% 올리브, 레몬, 라임만을 사용했습니다. 레몬과 라임의 껍질에 존재하는 에센셜 오일만이 엑스트라 버진 올리브 오일의 방향을 결정합니다. 쓴맛과 매운맛이 균형 잡힌 미디엄 과일향으로 모든 요리와 잘 어울리며 특히 생선, 샐러드, 삶은 야채 및 상큼한 과일과의 조화가 탁월합니다.

🔸 올리아롤라 살렌티나(Ogliarola Salentina) 올리브 품종은 섬세한 쓴맛과 매운 맛에 사과와 바질, 파슬리의 신선한 향과 호두와 아몬드 피니쉬가 풍부합니다.

🔹 브란카티 엑스트라 버진 햇올리브 유
: 올리브 100% / 코라티나 단일 품종(monocultivar di Coratina)

* 테이스팅 노트 : 향기로운 허브, 아티초크, 루콜라와 아몬드의 향

최고급 올리브 유는 품질이 좋을수록 단일 품종을 추출하는 것을 기본으로 합니다. 이탈리아의 올리브 생산지로 유명한 토스카나, 시칠리아, 풀리아 중 고대 로마로부터 가장 사랑받던 올리브 생산지는 풀리아 주입니다. 그중 풀리아의 코라티나 올리브 품종은 기분 좋은 매운맛과 풀의 쓴 맛이 조화를 이루는 최고의 품종입니다.

🔸브란카티 엑스트라 버진 올리브 유는 이 코라티나 단일 품종(monocultivar di Coratina)에서만 추출합니다.

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